Você já parou para pensar como as estações do ano e o clima podem influenciar na forma como nos alimentamos? Não estamos falando apenas da disponibilidade sazonal de alimentos, mas sim de como nosso próprio apetite e preferências alimentares podem variar de acordo com o clima.
Neste artigo, vamos explorar como as estações do ano afetam nossa alimentação e compartilhar dicas valiosas para manter uma dieta equilibrada tanto no calor escaldante do verão quanto no frio rigoroso do inverno. Vamos lá!
Como se alimentar no verão?
Dê preferência ao azeite, limão, vinagre. É importante se atentar à quantidade de frutas consumidas: a orientação é ingerir de 3 a 4 porções por dia”, alerta a nutricionista; prefira os cereais integrais que combinam com saladas e pratos frios em geral.
Quais são os alimentos consumidos no verão?
É recomendado o consumo de alimentos leves e que tenham uma grande quantidade de água, vitaminas e minerais, como legumes e vegetais. As frutas também são boas opções para sucos e sobremesas. Em dias muito quentes, prefira as caudalosas, como melancia, melão, laranja e tangerina.
Como diminuir a fome no inverno?
período, com bom sono e disposição para atividades do dia a dia.” Hidratação é fundamental. “Para manter o corpo em atividade e evitar a desidratação. Além de garantir que se tenha níveis “normais” de fome.”
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Como o clima influencia na nossa alimentação?
As estações do ano, especialmente o verão e o inverno, têm um impacto direto em nossos hábitos alimentares. Você já deve ter notado que, no verão, consumimos mais frutas, fazemos refeições menores e sentimos menos fome. Parece que o apetite diminui quando está quente lá fora.
Por outro lado, no inverno, somos mais propensos a fazer lanchinhos ao longo do dia e a beliscar alimentos. Além disso, a preferência por massas, caldos e pratos mais gordurosos tende a aumentar. Não é à toa que muitas pessoas ganham peso durante o inverno. Essas mudanças na forma como encaramos a comida são, na verdade, mecanismos de defesa do nosso organismo.
No inverno, o corpo gasta mais energia para manter a temperatura interna, o que nos leva a sentir a necessidade de consumir mais calorias. Já no verão, perdemos líquidos devido à transpiração, aumentando a vontade de alimentos refrescantes e ricos em água.
Como manter uma boa alimentação no verão?
Embora a maioria das pessoas saiba que no verão é importante consumir frutas, verduras e legumes, existem outras medidas a serem tomadas para uma alimentação saudável:
Reduza o consumo de sal e açúcar: Com o aumento da transpiração, o corpo retém mais líquidos no calor, o que pode causar inchaço. Reduzir o sal e o açúcar na dieta ajuda a controlar essa retenção.
Cuidado com a intoxicação alimentar: O calor acelera a decomposição dos alimentos, aumentando o risco de contaminação. Certifique-se de armazenar os alimentos adequadamente na geladeira e lavá-los cuidadosamente antes do consumo.
Opte por refeições leves: Evite alimentos gordurosos em excesso, pois o calor já pode deixar seu corpo se sentindo cansado e pesado. Porções menores e refeições mais leves ajudam a manter-se ativo durante o dia.
Quais cuidados são necessários com a alimentação no inverno?
No inverno, é comum sentir menos sede, mas isso não significa que seu corpo precisa de menos água. Hidrate-se com chás, mas cuidado com a quantidade de açúcar.
Como mencionado, nosso corpo tende a buscar mais gorduras no frio. Em vez de recorrer a doces e alimentos processados, opte por fontes de gorduras saudáveis, como nozes, castanhas e amêndoas.
Para aumentar o consumo de verduras e legumes durante o inverno, incorpore-os em caldos, assados e refogados. Experimente diferentes formas de preparo para manter uma dieta balanceada.
Readequar sua alimentação ao verão e inverno é essencial para uma vida saudável e equilibrada. Seguindo essas dicas, você estará preparado para enfrentar todas as estações do ano com bem-estar e energia. Lembre-se sempre de ouvir seu corpo e adaptar sua dieta às suas necessidades sazonais.
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