Nos dias de hoje, muito se fala sobre alimentos funcionais e seus benefícios para a saúde. Mas você realmente sabe o que são esses alimentos e para que servem? Neste post, vamos explicar um pouco mais sobre eles e destacar alguns dos principais alimentos funcionais que você pode adicionar à sua dieta para melhorar sua saúde e bem-estar.
Os alimentos funcionais, também conhecidos como ingredientes funcionais, são aqueles que vão além de suas funções nutricionais básicas e oferecem benefícios adicionais à saúde. Eles contêm componentes ativos capazes de prevenir ou reduzir o risco de algumas doenças crônicas degenerativas, como câncer e diabetes, além de contribuírem para o desempenho físico, como construção muscular, e também para o bem-estar mental, na diminuição da ansiedade e depressão.
É importante ressaltar que os alimentos funcionais não são medicamentos, mas sim aliados de uma alimentação equilibrada e um estilo de vida saudável, que inclui a prática regular de exercícios físicos.
Como incluir alimentos funcionais na dieta?
É necessário que o consumo destes alimentos seja regular a fim de que seus benefícios sejam alcançados. A indicação fica no maior uso de vegetais, frutas, cereais integrais na alimentação regular, já que grande parte dos componentes ativos estudados se encontra nesses alimentos.
Quais os melhores alimentos funcionais?
Entre os alimentos que ajudam a turbinar o raciocínio, ganhar foco e preservar as lembranças, estão o espinafre, o brócolis, o abacate, o suco de uva, o azeite de oliva, chás, peixes, nozes, castanhas e o chocolate amargo.
Quais as frutas funcionais?
As frutas cítricas, como limão, laranja, kiwi, acerola e abacaxi são funcionais, porque têm boas quantidades de flavonoides, que são compostos bioativos antioxidantes, antivirais, vasodilatadores, antibacterianos e anti-inflamatórios.
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Confira alguns dos principais alimentos funcionais que você pode incluir em sua dieta!
Linhaça!
A linhaça é uma excelente fonte de proteínas, fibras alimentares e ácidos graxos poli-insaturados, como Ômega 3 e Ômega 6. Esses compostos ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o colesterol bom (HDL), prevenindo doenças cardiovasculares e diminuindo a inflamação. Além disso, a linhaça contribui para a saúde intestinal e reduz o risco de câncer de cólon.
Vinho Tinto!
O consumo moderado de vinho tinto, como uma taça por dia, pode trazer benefícios à saúde. O vinho auxilia na redução do colesterol, na prevenção de certos tipos de câncer e também fortalece o sistema imunológico.
Peixes!
Os peixes são ricos em Ômega 3, um ácido graxo essencial que ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares, reduz o colesterol e possui ação anti-inflamatória. Recomenda-se o consumo de três porções de peixes por semana para obter seus benefícios.
Pimenta!
As pimentas, como a vermelha, malagueta, dedo-de-moça, entre outras, possuem substâncias que previnem doenças como diabetes, câncer e problemas cardíacos. Além disso, suas propriedades antioxidantes ajudam a combater o envelhecimento precoce e elevam a temperatura do corpo, auxiliando na queima de gorduras.
Alho!
O alho é conhecido por suas propriedades medicinais. Ele reduz o colesterol e a pressão sanguínea, fortalece o sistema imunológico e reduz o risco de câncer gástrico. Recomenda-se o consumo de um dente de alho cru por dia para obter seus benefícios.
Azeite Extra-Virgem!
O azeite extravirgem contém ácidos graxos com ação imunológica e anticancerígena. Além disso, ajuda a reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o colesterol bom (HDL), prevenindo doenças cardiovasculares.
Tomate!
O tomate é rico em Licopeno, um poderoso antioxidante que ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim e o risco de certos tipos de câncer, principalmente o de próstata.
Leites Fermentados e Iogurtes!
Os leites fermentados e iogurtes contêm probióticos, como Bífidobacterias e Lactobacilos, que favorecem as funções gastrointestinais, reduzindo o risco de constipação e câncer de cólon.
Incorporar esses alimentos funcionais à sua dieta pode ser uma ótima maneira de melhorar sua saúde e bem-estar. No entanto, lembre-se sempre de consultar um profissional de saúde ou nutricionista para orientá-lo na melhor forma de incluir esses alimentos em sua rotina alimentar. Além disso, lembre-se de que a chave para uma vida saudável é manter uma dieta equilibrada, praticar exercícios físicos regularmente e adotar um estilo de vida saudável. Com pequenas mudanças em sua alimentação, você pode colher grandes benefícios para sua saúde e qualidade de vida.
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